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Nos coups de coeur : non fiction

Sont classés dans cette catégorie tous les ouvrages (documents, essais...) qui ne relèvent pas de la fiction, c'est-à-dire hors littérature, romans policiers, théâtre...

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Je suis le dernier juif
Je suis le dernier juif

Chil Rajchman

Octobre 1942. Chil Rajchman a 28 ans quand il est déporté à Treblinka. Il échappe à la chambre à gaz en devenant tour à tour trieur de vêtements, coiffeur, porteur de cadavres ou « dentiste ». Le 2 août 1943, il participe au soulèvement du camp et s’évade. Après plusieurs semaines...

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Le maître des aveux
Le maître des aveux

Thierry Cruvellier

Phnom Penh, mars 2009. Kaing Guek Eav, plus connu sous le nom de Douch, responsable de la torture et de la mort de plus de 12 000 victimes à la prison de Tuol Sleng (S-21), est seul derrière une vitre insonorisée : seul face à la justice internationale, seul face aux familles de ses victimes,...

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Mémoires d'un couple d'agents de la cia
Mémoires d'un couple d'agents de la cia

Robert Baer, Dayna Baer

D. et R. Baer se sont rencontrés à Sarajevo, en mission pour la CIA. Tous deux coupés de leur entourage, ils étaient trop blasés pour entamer une relation qui en fait naquit et grandit face aux périls auxquels ils étaient confrontés. Ils prirent conscioence qu'il leur fallait quitter la...

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Bibliothèque le vrai goût du monde
Bibliothèque le vrai goût du monde

Jean-François Mallet

Ce recueil rassemble une sélection des meilleures recettes du monde entier, de l'Italie au Liban.

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Sénégal, cuisine de ma mère
Sénégal, cuisine de ma mère

Youssou N'Dour, Laurence Touitou, Eric Chenebier, Caroline Fait

Y. N'Dour raconte les souvenirs et les saveurs de son enfance à Dakar, les ambiances du marché, la préparation des plats par les femmes et sa mère Sokhna. Après une présentation des produits typiques du Sénégal, cette dernière livre une cinquantaine de recettes classées en petits plats,...

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Les Enigmes de l'Art
Les Enigmes de l'Art

Collectif

Des journalistes du journal«Le Figaro»ont enquêté sur 36 énigmes dans le domaine de l'art. Aujourd'hui, grâce aux progrès de la technologie comme la radioscopie des tableaux et aux avancées de la recherche, certaines énigmes ont pu être résolues.

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Nyctalope ta mère
Nyctalope ta mère

Tristan Savin

Le dictionnaire humoristique resitue les mots savants dans leur contexte d'origine et explique leur étymologie et leur signification exacte.

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Les guerres d'Obama
Les guerres d'Obama

Bob Woodward

Cette enquête d'un journaliste s'intéresse à la gestion de la défense et de l'armée américaine par le Président B. Obama au cours des deux premières années de son mandat. Celui-ci est confronté à des résistances de la part d'un état-major marqué par la guerre du Vietnam. Ses...

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Le quartier de la mort
Le quartier de la mort

Bruce Jackson

Deux sociologues américains font parler les détenus du quartier des condamnés à mort de la prison d'Ellis, au Texas, l'un des lieux d'incarcération les plus durs des Etats-Unis. A travers les interviews de 26 d'entre eux, le lecteur découvre le quotidien de leur isolement, 23 heures sur 24,...

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Le livre noir de l'agriculture
Le livre noir de l'agriculture

Isabelle Saporta

La journaliste I. Saporta montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, va de plus en plus en mal, en termes économiques, écologiques et de santé publique. Mais s'il y a accord sur un constat d'échec, il n'y a pas de politique s'attaquant aux fondements de...

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Au nom de mon peuple
Au nom de mon peuple

Malalaï Joya

Malalaï Joya est une femme traquée. En 2005, cette ardente militante pour la cause des femmes devient à vingt-sept ans la plus jeune élue au Parlement afghan. Elle ne cesse d'y dénoncer les seigneurs de la guerre, l'ingérence des puissances étrangères, de s'insurger contre les trafics et...

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L'ADN pour débutants
L'ADN pour débutants

Israel Rosenfield, Edward Ziff

L'ADN retrace, de façon originale et distrayante, l'histoire de cette incroyable molécule qui a bouleversé le monde scientifique. Des lois de l'hérédité de Mendel jusqu'aux avancées les plus actuelles, vous apprendrez comment ont été découverts la structure en double hélice de la...

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La peur est au-dessus de nos moyens
La peur est au-dessus de nos moyens

Jean de Kervasdoué

Cet essai remet en cause le principe de précaution en affirmant que la déraison précautionneuse détourne le regard de l'opinion publique des vrais problèmes tels que la biodiversité ou la fin des énergies fossiles.

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The rest is noise
The rest is noise

Alex Ross

Une histoire du XXe siècle et de sa musique, au fil des guerres, des révolutions et des conservatismes, de l'élitisme à l'avènement de la culture de masse.

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Dans la mer il y a des crocodiles
Dans la mer il y a des crocodiles

Fabio Geda

Enaiat a dix ans lorsque sa mère l'oblige à fuir leur petit village de Nava, dans la vallée de Ghazni, en Afghanistan. Elle l'abandonne de l'autre côté de la frontière, au Pakistan, pour le protéger car Enaiat appartient à l'ethnie mongole, persécutée par les Pachtounes et les talibans....

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Indignez-vous !
Indignez-vous !

Stéphane Hessel

Tout en retraçant l'émergence, dans la fin des années 1930, sous l'influence de J.-P. Sartre, de son propre engagement, S. Hessel dégage dans ce réquisitoire quelques motifs évidents d'indignation actuels : le renvoi des sans-papiers, le fossé entre riches et pauvres, la situation dans la...

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Coffret villes d'Europe 2011
Coffret villes d'Europe 2011

Pierre Léonforte, Julien Guerrier, Collectif

La nouvelle collection de City Guides Louis Vuitton fait escale dans des villes totalement inédites. Berlin, Kyoto et Nara sont ainsi pour la première fois proposées en volume individuel aux côtés de Londres, Los Angeles, Paris, Rome, New York et Tokyo. L’incontournable coffret des Villes...

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La... sottise ?
La... sottise ?

Lucien Jerphagnon

Florilège de citations glanées au cours des lectures de l'auteur sur ce qu'il appelle la sottise, de Homère à Cocteau, en passant par Anouilh et Platon.

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Le philosophe nu
Le philosophe nu

Alexandre Jollien

Traité des passions rédigé par le philosophe, handicapé moteur de naissance. Dans ce journal spirituel, il s'interroge sur la difficulté d'être soi, sur les moyens de se libérer de ses peurs, des hontes et des passions qui entravent la joie de vivre, etc.

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Pourquoi les gens heureux vivent-ils plus longtemps ?
Pourquoi les gens heureux vivent-ils plus longtemps ?

Jordi Quoidbach

A travers la restitution de 100 expériences conduites en laboratoire ou sur le terrain, cet ouvrage détaille les causes et les conséquences du bonheur, ses clés, les mythes et croyances qui lui sont associés, etc.

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