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Wok et poêlées

Wok et poêlées

Auteur : Collectif

Editeur : Parragon

140 recettes privilégiant un mode de cuisson à la poêle ou au wok : recettes de base (bouillons, lait de coco frais...), soupes et entrées (aubergines aux sept épices, omelette aux crevettes...), volailles et viandes (porc aigre-doux, brochettes d'agneau à la sauce satay), poissons et fruits de mer, plats végétariens (champignons chinois au tofu sauté...), riz et nouilles.

10,14 €
Vendeur : Amazon
Parution :
256 pages
ISBN : 978-1-4054-2255-0
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