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Carnet de route Omnivore 2010

Carnet de route Omnivore 2010

Auteur : Luc Dubanchet

Editeur : Hachette Pratique

Une sélection de restaurants de jeunes chefs à travers la France mais aussi en Europe. Avec, pour chaque restaurateur, un portrait, une présentation de son établissement, les producteurs avec lesquels il travaille, etc.

22,31 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-0123-0193-1
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