Le Régime anti-cholestérol

Auteur(s) : Elisa Vergne, Eric Bruckert
Editeur : Hachette

Toutes les clés pour abaisser son taux de cholestérol tout en profitant des plaisirs de la table.

• Grâce aux conseils d'un médecin spécialiste, apprenez à distinguer le " bon " du " mauvais " cholestérol et retrouvez les bases d'une bonne hygiène alimentaire.

• Luttez contre l'excès de cholestérol avec 135 recettes faciles et originales : saumon tiède aux asperges et à la papaye, carré de porc en chevreuil, pleurotes au madère en gratin, curry de légumes, crème glacée à la banane...

• Chaque recette est accompagnée de sa teneur en cholestérol, acides gras saturés, protides, lipides, glucides...

• Des propositions de menus en fin d'ouvrage vous aident à renouveler vos habitudes alimentaires pour rester en bonne santé.

15,01 €
Parution : Mars 2001
288 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0123-6578-0
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