Nougats: 50 Best
Auteur : Alexandra Beauvais
Editeur : Hachette ›
40 recettes autour du nougat. Apprenez à faire votre propre nougat, à le parfumer, etc. Découvrez ensuite comment l'utiliser dans diverses recettes sucrées et salées pour leur apporter une touche d'originalité.
6,99 €
Parution : Septembre 2012
72 pages
Collection: Hachette Pratique
ISBN : 978-2-0123-8310-4
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