Ma petite épicerie italienne: 50 produits décryptés, 40 recettes associées

Entrez dans les rayons de la petite épicerie italienne et découvrez: - Les produits "cultes" de l'épicerie italienne. - La liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine italienne avec petites explications (comment les choisir, les différences etc). - Les condiments: passata, tomates séchées, huile d'olive, vinaigre balsamique, câpres, olives . Ingrédients secs: les différentes pâtes et riz rond. - Charcuterie, fromage, Herbes fraîches . - Alcool: liqueur de café, amaretto, Marsala. 40 recettes associées à tous ces produits avec en plus les produits frais (viandes, légumes et fruits)."