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La Bible Weber du barbecue

La Bible Weber du barbecue

Auteur : Jamie Purviance

Editeur : Larousse

Après une présentation des techniques d'allumage du barbecue et de son entretien, l'auteur propose une centaine de gestes techniques pour la découpe de la viande et 160 recettes organisées en type d'ingrédients : viande rouge, porc, volaille, fruit de mer et poisson, légume et fruit.

20,20 €
Vendeur : Amazon
Parution :
320 pages
ISBN : 978-2-0358-4983-0
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