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Le Grand QCM du vin

Le Grand QCM du vin

Auteur :

Editeur : Dunod

Pour apprendre en s'amusant, cet ouvrage propose au lecteur de tester ses connaissances sur le vin en 600 questions de niveau élevé, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent à l'amateur d'enrichir son vocabulaire professionnel en approfondissant ses connaissances sur le vin. - Pour apprendre en s'amusant - Pour approfondir ses connaissances après le Petit Quiz du vin - Un très bon outil de révision et d'auto-apprentissage 600 questions sur le vin réparties en niveau I et niveau II avec réponses argumentées.

16,80 €
Vendeur : Amazon
Parution :
Format: Poche
221 pages
ISBN : 978-2-1005-1146-4
Les avis

Un livre jeux qui vous entraine sur vos connaissances de la vigne à la bouteille, des facteurs de qualité du raisin, des vendanges, du foulage, égrappage, éraflage, moûts, des fermentations alcooliques et malolactiques, des vinifications, de l'elevage en fut, de la lecture de l’étiquette, du millésime, de la classification des vins, de la dégustation et de tous les vignobles de France sans oublier les européens, étrangers et même ceux du nouveau monde.

hv

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