Biologie végétale : Nutrition et métabolisme - 2e édition

Intégrant les derniers acquis de la génétique moléculaire, ce cours offre un panorama de l'ensemble de la biologie végétale. Des encarts font le lien avec la vie quotidienne ou apportent quelques compléments techniques ou historiques. Des QCM et des QROC permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve.