Recherche
Plus d'un million de livres référencés
Organisation de l'accueil dans l'industrie hôtellière : Etudes de cas, lycées professionnels (Manuel)

Organisation de l'accueil dans l'industrie hôtellière : Etudes de cas, lycées professionnels (Manuel)

Auteur : B. Quirin

Editeur : Jacques Lanore

Propose des études de cas, des analyses de documents, des mises en situation pour découvrir les fonctions et la structure d'une entreprise dans le secteur de l'hôtellerie.

18,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
96 pages
ISBN : 978-2-2060-3250-4
Donnez votre avis