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ANNATEC 2008 BAC PRO RESTAURATION HOTELLERIE (Ancienne édition)

ANNATEC 2008 BAC PRO RESTAURATION HOTELLERIE (Ancienne édition)

Auteur(s) : Jean-Paul Bourniquel, Pascal Sanchez, Marie-Hélène Bajard

Editeur : Foucher

Après une présentation de chaque épreuve, l'ouvrage propose des sujets corrigés de la session 2007 et des années précédentes, un tableau des thèmes du programme traités dans les sujets, des conseils méthodologiques et des rappels de connaissances.

9,20 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-2161-0760-5
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