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Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine Restaurant : Corrigé

Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine Restaurant : Corrigé

Auteur(s) : Stéphane Bujoc, Catherine Bastet, Sylvie Milius

Editeur : Foucher

Corrigé accompagnant le manuel de l'élève, avec au sommaire : l'entreprise et ses partenaires, la protection des consommateurs, les conditions légales du travail, la fiche de paie, la facture fournisseur...

13,50 €
Vendeur : Amazon
Parution :
128 pages
ISBN : 978-2-2161-1422-1
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