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125 recettes de la Régalade

125 recettes de la Régalade

Auteur : Yves Camdeborde

Editeur : Robert Laffont

Après avoir travaillé dans de grands restaurants parisiens, Y. Camdeborde a ouvert La Régalade, un restaurant dans la grande tradition des bistrots de quartier et y propose une cuisine inspirée du terroir béarno-gascon. Le chef présente ici, ses meilleures recettes, généreuses, inventives et abordables financièrement.

20,50 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-2211-0103-2
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