Fiche livre

Indépendant, engagé et unique, le guide d'achat indispensable pour avoir accès aux meilleurs vins, aux meilleurs prix. Radical, peu soucieux des critiques, Patrick Dussert-Gerber est fidèle depuis 28 ans à un principe : l'éthique. Sa force, c'est sa passion : celle de défendre des vins marqués par leur terroir et le talent des hommes et des femmes, des vins qui ont une " âme " et ne répondent pas à une logique commerciale. Son atout principal : sa présence sur le terrain durant plus de 6 mois, à la rencontre de centaines de vignerons. Avec plus de 10000 vins dégustés et 1800 producteurs sélectionnés, ce guide propose au connaisseur, à l'amateur et au consommateur le meilleur rapport qualité-prix-plaisir et une approche complète du monde du vin. Les classements par région (1ers grands vins, 2e grands vins, 3e grands vins), véritables " coups de cœur " de l'année de Patrick Dussert-Gerber ; les valeurs sûres, les nouveaux producteurs sélectionnés ; les conseils à l'achat : juger un prix, connaître la vraie valeur des millésimes, se méfier des concours et des vents en " primeur ", des vins surcotés ou " dopés ", associer les vins et les mets, faire le bon choix dans chaque région...