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Julie cuisine en quelques minutes
De Julie Andrieu
Editeur : Albin Michel
Parution le : 27 Février 2008

" Julie cuisine en quelques minutes ", c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité ! Comme dans son émission " Julie cuisine ", Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer... 39 recettes rapides et originales qui réveilleront vos papilles : croque-monsieur au fer à repasser, curry de poulet coup de feu, côte de bœuf au micro-ondes, compote minute au caramel... Après avoir composé les plats dans ma tête, je m'imposais de trouver des raccourcis, des moyens de simplifier ou de réduire les étapes de chaque recette. (...) Pas un classique n'a échappé à mon tamis. " Julie Andrieu.

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