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Pourquoi Je Suis Devenu Chef Etoile

Pourquoi Je Suis Devenu Chef Etoile

Auteur : Marx Th

Editeur : Bayard Culture

Le chef étoilé revient sur son parcours et les raisons qui l'ont poussé à s'engager dans ce métier. Il évoque son combat pour la défense des élèves exlus du système scolaire, ses voyages, sa passion pour la cuisine moléculaire et ses projets culinaires.

16,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
130 pages
ISBN : 978-2-2274-8224-1
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