Baudouin de Flandres

Roman en prose du XVe siècle dans lequel le comte Baudouin de Flandre croit rencontrer une jeune fille dans la forêt et l'épouse. Mais il se rend compte trop tard qu'il s'agit d'un démon. Puis le personnage central devient Jean Tristan, enfant volé par les Sarrasins qui devient le saint défenseur de la chrétienté.