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Recettes des marchés et restaurants de Paris

Recettes des marchés et restaurants de Paris

Auteur : P. Wells

Editeur : Le Livre de Poche

150 recettes d'une critique gastronomique recueillies sur les marchés, auprès des grands chefs, dans les cuisines des cafés et des bistrots. Avec des anecdotes, des conseils, des adresses de restaurants et de fournisseurs.

5,60 €
Vendeur : Amazon
Parution :
Format: Poche
313 pages
ISBN : 978-2-2531-6602-3
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