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Provence

Provence

Auteur(s) : François-Régis Gaudry, Jean-Charles Vaillant

Editeur : Solar

Des recettes régionales introduites par une anecdote cocasse ou ludique, de la tapenade au nougat noir, en passant par le lapin à la sarriette. Un carnet gastronomique présente tous les produits de la Provence. Pour chaque recette, une proposition d'accompagnement, une suggestion d'accord de mets et de vins.

Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-2630-4358-1
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