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Epices

Epices

Auteur : Sylvie Girard-Lagorce

Editeur : Solar

Courte introduction présentant brièvement les épices, les usages qui leur sont réservés ainsi que leur mode de conservation préservant leurs qualités gustatives. Recettes réparties en trois grandes parties : le salé, l'aigre-doux et le sucré.

Vendeur : Amazon
Parution :
63 pages
ISBN : 978-2-2630-4576-9
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