Coffret Cuisine japonaise
Auteur : Kimiko BARBER
Editeur : Solar ›
Un livre de 100 recettes japonaises modernes (omelette roulée au nori, dorade au dashi, crêpes au thé matcha, etc.) accompagné d'un couteau à sushis, d'une râpe à gingembre, d'une pince pour retirer les arêtes du poisson et d'une paire de ciseaux pour émincer les fines herbes.
29,95 €
Parution : Septembre 2013
176 pages
ISBN : 978-2-2630-6341-1
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