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Je ne sais pas goûter le vin

Je ne sais pas goûter le vin

Auteur : Sylvie Girard-Lagorce

Editeur : J'ai Lu

Le vin, aujourd'hui encore plus qu'hier, suscite engouement et passion, il est à la mode. Mais voilà, vous n'y connaissez rien et vous sentez complètement dépassé ! Grâce à cet ouvrage, apprenez de manière simple à décrypter une étiquette, à distinguer les différentes appellations, à servir votre bouteille à la bonne température et surtout à choisir le vin qui s'accorde à votre menu. Découvrez de nombreuses informations historiques, géographiques et échappez aux idées reçues.

Ecrivain et journaliste, Sylvie Girard-Lagorce est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Journaliste à l'Express pendant de nombreuses années chargée de la rubrique Vins, elle a aussi largement contribué à la rédaction du Larousse gastronomique.

Vendeur : Amazon
Parution :
Format: Poche
ISBN : 978-2-2900-0359-6
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