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Nutrition humaine

Nutrition humaine

Auteur(s) : Collectif, Bernard Jacotot, Bernard Campillo

Editeur : Editions Masson

La partie "Connaissances" développe successivement : nutriments, physiologie, aliments, conduites alimentaires, toxicologie alimentaire, pathologies et nutrition, diététique, alimentations artificielles, etc. La partie "pratique" présente 18 cas cliniques commentés et 2 vignettes cliniques.

37,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-2940-0988-4
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