Italie ! [Mamma mia, ché buonissimo !]
Auteur(s) : Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel
Editeur : Mango ›
Découvrez le meilleur de la cuisine italienne ! Arancini au gorgonzola, osso buco, boulettes de veau au parmesan, minestrone, cannelloni, gnocchi, pizza à la pancetta, glace stracciatella, tirmisù, amaretti. Sans oublier des recettes de sauces, de pâtes fraîches et des conseils en vin. 75 recettes de la plus chaleureuse et généreuse des cuisines. À partager entre amis et en famille ! Convivialité assurée !
15,00 €
Parution : Mars 2014
144 pages
ISBN : 978-2-3170-0820-7
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