Recherche
Plus d'un million de livres référencés
Au pays des Olives : Oliviers, olives et huile d'olive de Nyons

Au pays des Olives : Oliviers, olives et huile d'olive de Nyons

Auteur(s) : Anne Simonet-Avril, Sophie Boussahba

Editeur : Kubik Editions

180 photographies sur l'olivier. Arbre emblématique de la Méditerranée, il est présent à Nyons, entre les départements de la Drôme et du Vaucluse. L'ouvrage retrace l'histoire de l'olivier du Nyonsais et décrit la manière dont il est cultivé. Trente recettes régionales ou issues de grands chefs sont présentées. Une dernière partie propose des itinéraires afin de visiter la région.

25,30 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-3508-3015-5
Donnez votre avis