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Les tapas sucrées : Dix façons de les préparer

Les tapas sucrées : Dix façons de les préparer

Auteur : Vanina Herraiz

Editeur : Editions de l'Epure

Dix recettes revisitant ce plat traditionnel de la gastronomie ibérique par un chef espagnol. Au menu notamment : mangue, gelée de citron vert et yaourt ; flan au caramel, crème au chocolat blanc et confiture d'olives noires ; tartelettes aux noix et au fromage blanc ; salade de fruits et légumes à l'huile d'olive ; cerises au sirop ; pain perdu à l'orange.

7,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
10 pages
ISBN : 978-2-3525-5040-2
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