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Le brocciu : Dix façons de le préparer

Le brocciu : Dix façons de le préparer

Auteur : Annonciade Benedetti-Zavaro

Editeur : Editions de l'Epure

Recettes sucrées ou salées à base de la spécialité fromagère corse, le brocciu : fiadone, beignets au brocciu, falculele, omelette au brocciu, salade de tomates au brocciu, feuilletés au brocciu, storzapreti, etc.

7,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
10 pages
ISBN : 978-2-3525-5137-9
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