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La mimolette,dix facons...

La mimolette,dix facons...

Auteur : Zana-Murat

Editeur : Editions de l'Epure

Recettes élaborées à base de rouget : friture de petits rougets, émincé de rougets crus au gingembre et citron vert, soupe de rouget, pressé de rougets au safran et aux pimientos del piquillo, tarte fine à la tomate et au rouget, rougets grillés à la sauge et au lard fumé ou encore rougets à la livournaise.

7,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
20 pages
ISBN : 978-2-3525-5140-9
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