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La bonne cuisine de bistrot

La bonne cuisine de bistrot

Auteur : Philippe Chavanne

Editeur : City Editions

Recueil d'une centaine de recettes pour réaliser les plats typiques des brasseries traditionnelles et des petits bistrots. Les grands classiques de la gastronomie française sont ainsi détaillés et revisités dans des recettes fidèles à la tradition et attachées à la légèreté des préparations.

13,70 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-3528-8103-2
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