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Les miracles de l'agar-agar

Les miracles de l'agar-agar

Auteur : Catherine Conan

Editeur : CITY

L'agar-agar est une algue japonaise qui, ne contenant aucune calorie, peut remplacer le sucre tout en gardant la saveur des produits intacte. Ce guide présente les vertus diététiques de cette denrée et des conseils d'utilisation, puis propose 130 recettes de plats salés et sucrés.

Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-3528-8433-0
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