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Les cartes de cuisine de Marc Veyrat

Les cartes de cuisine de Marc Veyrat

Un jeu de recettes savoureuses, modernes et faciles

Auteur : Marc Veyrat

Editeur : Agnès Viénot Editions

Chef universellement reconnu, Marc Veyrat n'en poursuit pas moins sa quête du bon et du sain. Pour la première fois, un triple-étoilé abat vraiment ses cartes : la grande cuisine est enfin rapide et accessible à tous. Son atout ? Des recettes faciles et conviviales aux saveurs originales. Il modernise les plats uniques, joue du siphon, invente le fast-food sain, revisite les soupes, sophistique les œufs, simplifie les desserts. Son joker ? Les herbes et mes plantes, encore et toujours.

17,90 €
Vendeur : Amazon
Parution :
1 pages
ISBN : 978-2-3532-6022-5
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