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Il Etait une Fois...l'Histoire de Nos Plats

Il Etait une Fois...l'Histoire de Nos Plats

Auteur : Terrier-Robert/Valer

Editeur : Stephane Baches

Ce recueil livre l'histoire des recettes régionales françaises, en insistant sur les coutumes locales, les savoir-faire traditionnels et les procédés de fabrication.

24,50 €
Vendeur : Amazon
Parution :
192 pages
ISBN : 978-2-3575-2116-2
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