Gestion appliquée : Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social : CAP Boulanger, CAP Pâtisser, 1re et 2e années

Auteur(s) : Gilbert Trenado, Flavienne Stock-Raymond, Francis Sellam
Editeur : Le Génie des glaciers
Parution : Juin 2017
264 pages
ISBN : 978-2-3756-3074-7
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24,00 €