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Le canard de Julie

Le canard de Julie

Auteur(s) : Julie Andrieu, Delphine de Montalier

Editeur : Marabout

Propose 130 recettes dont le met central est le canard : canard au four, en cocotte, salade au gésiers ou au foie gras. L'auteur explique d'ailleurs comment réaliser du foie gras, ainsi que des cous farcis, des grattons et des confits.

22,99 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-5010-4017-4
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