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Petiits plats mijotés et rôtis

Petiits plats mijotés et rôtis

Auteur(s) : Joann Glynn, Mary Harris

Editeur : Marabout

Illustré de photographies pleine page, ce recueil de recettes propose une centaine de plats, classiques ou modernes, à laisser cuire tout doucement, au four ou à feu doux : soupes, ragoût, tartes, terrines, rôtis, desserts, etc. Au menu : tarte à l'oignon, osso-bucco, coings rôtis dans le miel...

17,90 €
Vendeur : Amazon
Parution :
183 pages
ISBN : 978-2-5010-5190-3
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