LA PATISSERIE MAISON

Auteur(s) : Margot Caron, Scarlette Joubert
Editeur : Marabout

Son d’avoine, millet, épeautre, sarrasin, flocons, graines de Sésame, pavot, etc.
sont à l'honneur. Scarlette et Margot proposent des recettes de pains, pâtisseries et apéritifs, au goût authentique et raffiné, à réaliser chez soi en toute simplicité. Pain de campagne, pains aux graines, pain spécial petit déjeuner, pain au son, Crumble aux flocons d’avoine, fondant au chocolat, moelleux au son d’avoine…Une collection de recettes savoureuses et saines pour faire de la pâtisserie Bio à la maison.

16,90 €
Parution : Septembre 2011
192 pages
ISBN : 978-2-5010-7506-0