Recettes de provence

Auteur : Catherine Quévremont
Editeur : Marabout

Le concept de la collection : un authentique carnet de recettes de grand-mère. 65 recettes, des conseils et astuces sur les produits régionaux.
Illustrations à l'aquarelle.
Les recettes provençales typiques : anchoiade, daube provençale, tapenade, aïoli, ratatouille, tropézienne, nougat noir...
Un album richement illustré, plein de goûts et de saveurs. Des recettes simples sans fioritures.

5,99 €
Parution : Avril 2015
64 pages
ISBN : 978-2-5011-0197-4
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