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Liquides : Solutions, dispersions, émulsions, gels

Liquides : Solutions, dispersions, émulsions, gels

Auteur(s) : Bernard Cabane, Sylvie Hénon

Editeur : Belin

Permet d'acquérir des bases solides, en privilégiant les méthodes issues de la thermodynamique et de la physico-chimie. Donne au chercheur les outils pour analyser et comprendre les phénomènes mis en jeu dans une situation physique nouvelle.

45,65 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7011-4609-6
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