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Cuisinez les plantes sauvages

Cuisinez les plantes sauvages

Auteur : Claude Londres

Editeur : Editions Dangles

76 recettes pour cuisiner les herbes communes avec au menu notamment : la volaille mitonnée à la lavande, le mulet en papillotes de mélisse, la soupe de bourrache, la salade campagnarde de pissenlit, la gelée de sureau, les beignets de gironille, la crème brûlée à l'angélique ou encore les salicornes confites.

17,25 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7033-0819-5
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