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Recettes de cuisine

Recettes de cuisine

Auteur : Privat

Editeur : Privat

Ce recueil initialement publié en 1955 et destiné à l'origine aux jeunes filles de l'école des arts ménagers, rappelle les bases de la cuisine, le temps de cuisson des viandes, les procédés d'élaboration des sauces, etc.

17,25 €
Vendeur : Amazon
Parution :
258 pages
ISBN : 978-2-7089-4204-2
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