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Histoire et agronomie : entre rupture et durée

Histoire et agronomie : entre rupture et durée

Auteur : Paul Robin

Editeur : Ird Orstom

Des agronomes et des historiens confrontent leurs savoirs pour mieux comprendre les changements sociaux et techniques qui se sont produits dans l'agronomie depuis deux siècles, notamment avec la nécessité de protéger l'environnement.

32,50 €
Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7099-1626-4
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