Recherche
Plus d'un million de livres référencés
L'huile d'olive

L'huile d'olive

Auteur : Armelle Darondel

Editeur : Editions Jacques Grancher

Symbole des pays méditerranéens, l'huile d'olive est reconnue et utilisée en cuisine. Cet ouvrage explique comment la choisir, la cuisiner et fait une analyse sensorielle des différents arômes. Avec également des astuces et des conseils pour cultiver un olivier, utiliser l'huile d'olive en cosmétique, etc.

15,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
132 pages
ISBN : 978-2-7339-1099-3
Donnez votre avis