La Cuisine Savoyarde
Auteur(s) : Bernard Albertino, Lionel Albertino
Editeur : Editions SAEP
Près de soixante recettes traditionnelles de Savoie : fondues, matafan, tartiflette, biscuit de Savoie, etc. Avec des symboles précisant le degré de difficulté de la préparation et le coût de revient du plat.
5,90 €
Parution : Juin 2004
59 pages
ISBN : 978-2-7372-2135-4
Fiche consultée 30 fois