Les meilleures recettes de la Cuisine Savoyarde

Editeur : Editions SAEP

Partez à la découverte des spécialités d'une région. Partagez les secrets de la cuisine locale. Apprenez à utiliser les produits du terroir. Surprenez vos amis de retour chez vous. Des recettes authentiques appréciées par tous.

Plus de 30 recettes pour préparer avec des produits du terroir, de la soupe au beaufort, des féras aux amandes, de la fondue savoyarde aus trois fromages, du civet de chamois, de la tartiflette, des diots au vin blanc, du farcement savoyard, un biscuit de Savoie, etc.