Envie d'un croque !

Auteur : Christine Kerfant

Editeur : Editions SAEP

Propose une soixantaine d'idées de croque-monsieur à réaliser dans un four, pour varier les plaisirs de ce grand classique du repas sur le pouce. Après des conseils et des recettes de base, les recettes sont classées en croque-monsieur pour l'apéritif, entrée, plat principal et douceurs : croqu'apéro à la tapenade, croquethon, croque églefin, croque-m'sieur à la banane...

7,60 €
Parution : Janvier 2004
80 pages
ISBN : 978-2-7372-2726-4
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