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Saveurs catalanes : 30 Recettes et leurs astuces

Saveurs catalanes : 30 Recettes et leurs astuces

Auteur(s) : Manuel Laguens, Solveig Darrigo

Editeur : Ouest-France

Près de trente recettes traditionnelles du pays catalan français pour préparer : anchoïade, trinxat, bougnettes, touron, etc. Avec des conseils techniques, des renseignements sur la culture et la gastronomie catalanes, et des suggestions de vins d'accompagnement.

Vendeur : Amazon
Parution :
ISBN : 978-2-7373-3838-0
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