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CUISINE SAVOYARDE D'HIER ET D'AUJOURD'HUI

CUISINE SAVOYARDE D'HIER ET D'AUJOURD'HUI

119 recettes

Auteur : EMMANUEL RENAUT DIDIER BENAOUDA

Editeur : Ouest-France

Emmanuel Renaut vous présente dans cet ouvrage ses recettes des plus simples aux plus élaborées. Bricelets au beaufort, attriaux et diots. fondue, farcement, tarte aux myrtilles... Les classiques de la cuisine savoyarde côtoient ici une cuisine également novatrice mais toujours élaborée avec des produits du terroir.

7,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
128 pages
ISBN : 978-2-7373-4918-8