Grand classique de la cuisine bretonne

Auteur : Jacques Thorel
Editeur : Ouest-France

La Bretagne est reconnue comme l'une des premières régions gastronomiques de France grâce à ses recettes d'une cuisine modeste et goûteuse, élaborées avec des produits simples et authentiques de la mer et du terroir. Retrouvez toutes ces recettes dans cet ouvrage complet qui ravira les amateurs comme les plus expérimentés.

9,90 €
Parution : Septembre 2015
336 pages
ISBN : 978-2-7373-6828-8
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