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CUISINE DES ABBAYES - LES RECETTES DE FRERE LEONARD

CUISINE DES ABBAYES - LES RECETTES DE FRERE LEONARD

Auteur : MARTY-DUFAUT JOSY

Editeur : OUEST-FRANCE

Professeur de lettres, Josy Marty-Dufaut nous fait partager à travers ses livres sa passion pour l'histoire et la littérature. Elle est l'auteur d'une série d'ouvrages consacrés au Moyen Âge et à la gastronomie historique. En recréant l'univers de la table, elle souhaite associer le lecteur à son désir de participer à la sauvegarde de notre patrimoine culinaire. Cuisinier et styliste culinaire, le travail photographique de Sébastien Merdrignac mêlant connaissance des produits et mise en valeur de ceux-ci communique le plaisir de cuisiner et l'envie de partager.

8,50 €
Vendeur : Amazon
Parution :
64 pages
ISBN : 978-2-7373-7207-0