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Cuisines d'Espagne

Cuisines d'Espagne

Auteur : Elisabeth Lecharme

Editeur : Edisud

Présente la cuisine espagnole dont les produits de base, toujours frais et de qualité, sont issus de ses terres, de ses montagnes, de la Méditerranée ou de l'océan Atlantique. Une cuisine du renouveau, plus légère, colorée, inventive et métissée, dans laquelle les gaspachos se déclinent en de multiples couleurs, les coquillages se marient aux légumes et les tourrons se dégustent de mille façons.

15,00 €
Vendeur : Amazon
Parution :
206 pages
ISBN : 978-2-7449-0247-5
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